Fine et goûteuse, la grillade de porc se savoure en toute simplicité. Saisie à feu vif, elle se dore vite et garde un cœur juteux. Son parfum de viande fraîche et de beurre chaud emplit la cuisine. En bouche, elle offre un équilibre parfait entre gras et fibre. Le plaisir immédiat, sans détour.
