Description gourmande :Le croquant de la pistache rencontre la tendresse du poulet. À la cuisson, les arômes se fondent, le jus devient doré. En bouche, la douceur du poulet s’accorde au fruit sec. Un morceau original, gourmand, qui surprend sans en faire trop.
Destination :Poulet
Lecture Sensorielle
0 : faible / 10 : très élevé
{
Chair tendre et parfumée, pistache fondue dans la fibre, équilibre sucré-salé.
Cuisson & Préparation
"À rôtir 25 min à 180 °C ou poêler 3 min par face à feu moyen."
Valeurs Nutritionnelles Moyennes (pour 100 g)
ÉNERGIE (KCAL)
180
PROTÉINES (G)
20
LIPIDES (G)
9
GLUCIDES (G)
2
SEL (G)
0,5
FER (MG)
0,9
ZINC (MG)
1
SÉLÉNIUM (µG)
6
VITAMINE B12 (µG)
0,2
Filet de poulet à la pistache
Nutri-Score
C
Le Morceau
Description gourmande :Le croquant de la pistache rencontre la tendresse du poulet. À la cuisson, les arômes se fondent, le jus devient doré. En bouche, la douceur du poulet s’accorde au fruit sec. Un morceau original, gourmand, qui surprend sans en faire trop.
Destination :Poulet
Lecture Sensorielle
0 : faible / 10 : très élevé
{
Chair tendre et parfumée, pistache fondue dans la fibre, équilibre sucré-salé.
Cuisson & Préparation
"À rôtir 25 min à 180 °C ou poêler 3 min par face à feu moyen."
