Description gourmande :Le classique des classiques. Peau croustillante, chair fondante, jus doré : le poulet fermier a tout. En bouche, c’est généreux, simple, sincère. Le goût de la vérité, du feu, du plaisir.
Destination :Poulet
Lecture Sensorielle
0 : faible / 10 : très élevé
{
Chair fondante, jus doré, peau croustillante, goût franc et sincère.
Cuisson & Préparation
"À rôtir à 185 °C pendant 1 h 10."
Valeurs Nutritionnelles Moyennes (pour 100 g)
ÉNERGIE (KCAL)
140
PROTÉINES (G)
21
LIPIDES (G)
5
GLUCIDES (G)
0
SEL (G)
0,1
FER (MG)
0,9
ZINC (MG)
1,2
SÉLÉNIUM (µG)
10
VITAMINE B12 (µG)
0,3
Poulet fermier
Nutri-Score
A
Le Morceau
Description gourmande :Le classique des classiques. Peau croustillante, chair fondante, jus doré : le poulet fermier a tout. En bouche, c’est généreux, simple, sincère. Le goût de la vérité, du feu, du plaisir.
Destination :Poulet
Lecture Sensorielle
0 : faible / 10 : très élevé
{
Chair fondante, jus doré, peau croustillante, goût franc et sincère.
