Description gourmande :La dinde, c’est la viande douce et généreuse. Rôtie doucement, elle reste moelleuse et parfumée. Le jus se concentre, la chair se détache en filaments tendres. En bouche, c’est fondant, chaud, rassurant. Un vrai plat de famille.
Destination :Dinde
Lecture Sensorielle
0 : faible / 10 : très élevé
{
Chair tendre et moelleuse, goût chaud et familial, jus clair et rond.
Cuisson & Préparation
"À rôtir à 170 °C, 20 min par 500 g."
Valeurs Nutritionnelles Moyennes (pour 100 g)
ÉNERGIE (KCAL)
130
PROTÉINES (G)
21
LIPIDES (G)
4
GLUCIDES (G)
0
SEL (G)
0,1
FER (MG)
1,2
ZINC (MG)
1,5
SÉLÉNIUM (µG)
13
VITAMINE B12 (µG)
0,3
Dinde
Nutri-Score
A
Le Morceau
Description gourmande :La dinde, c’est la viande douce et généreuse. Rôtie doucement, elle reste moelleuse et parfumée. Le jus se concentre, la chair se détache en filaments tendres. En bouche, c’est fondant, chaud, rassurant. Un vrai plat de famille.
Destination :Dinde
Lecture Sensorielle
0 : faible / 10 : très élevé
{
Chair tendre et moelleuse, goût chaud et familial, jus clair et rond.
