Description gourmande :Doré, croustillant, juteux à l’intérieur, le pilon de poulet est un plaisir simple. À la main ou à la fourchette, tout marche. En bouche, c’est chaud, salin, moelleux. Une viande de fête du quotidien.
Destination :Poulet
Lecture Sensorielle
0 : faible / 10 : très élevé
{
Chair fondante, goût vif et élégant, farce moelleuse.
Cuisson & Préparation
"À poêler 3 min par face à feu moyen."
Valeurs Nutritionnelles Moyennes (pour 100 g)
ÉNERGIE (KCAL)
133
PROTÉINES (G)
21
LIPIDES (G)
4,5
GLUCIDES (G)
0
SEL (G)
0,1
FER (MG)
1,1
ZINC (MG)
1,4
SÉLÉNIUM (µG)
11
VITAMINE B12 (µG)
0,3
Pillon de poulet
Nutri-Score
A
Le Morceau
Description gourmande :Doré, croustillant, juteux à l’intérieur, le pilon de poulet est un plaisir simple. À la main ou à la fourchette, tout marche. En bouche, c’est chaud, salin, moelleux. Une viande de fête du quotidien.
Destination :Poulet
Lecture Sensorielle
0 : faible / 10 : très élevé
{
Chair fondante, goût vif et élégant, farce moelleuse.
